成果简介：

富含多糖、蛋白和油脂的微藻越来越在医药保健和能源生产领域发挥作用。本项目从降低微藻生物质的生产成本出发，在筛选获得具有自主知识产权的优势藻株的基础上，将废水、食品加工副产物和天然海水分别或共同引进微藻的培养系统，既实现了废水和加工副产物的无害化和资源化，又实现了微藻生物质的低成本生产，且不消耗淡水资源；同时刺激了微藻高效积累蛋白质、藻多糖和油脂。针对微藻及目标产物特点，匹配适宜的水资源和营养源，设计新型反应器，创新收获方式，建成了一套完整的从藻种投加、无成本营养源及水源投入、低成本反应器培养到低耗能收获方式的功能微藻的低成本培养体系。调整藻种和营养源的添加，收集到的生物质具有高蛋白（55%以上）或高油脂（40%左右）的特点，可作为蛋白类食品或保健品以及生物柴油的优质原料。

图1优势藻株在袋式装置中的培养(A、B)及生物质积累特点(C)，其中C图中mZM为标准培养基，百分数为食品加工副产物和海水的混合比例。

应用情况：

该成果主要应用于生物能源和医药食品等领域。据5吨培养体系估算，营养盐及淡水资源投入成本为0元，微藻生物质产出可达1千克/天，蛋白产量可达0.55千克/天，油脂产量可达0.4千克/天。此外，微藻生长过程中可吸收固定的CO₂为1.8千克/天。

拟合作方式：√技术转让□技术开发□技术咨询√技术服务