扇贝边美白肽的制备方法及其应用

专利信息

专利权人:山东大学

第一发明人:宋淑亮

专利号:ZL201710942870.4

授权日:2019-10-11

专利类型:发明

国别:中国

所属领域:医养健康

开放许可开始日期:2024-01-15

开放许可截止日期:2026-04-30

单次许可期限:三年

许可费支付方式:一次性支付50000

专利简介

专利权人 山东大学 第一发明人 宋淑亮
专利号 ZL201710942870.4 授权日 2019-10-11
专利类型 发明 国别 中国
所属领域 医养健康 开放许可开始日期 2024-01-15
开放许可截止日期 2026-04-30 单次许可期限 三年
许可费支付方式 一次性支付50000

本发明公开了一种扇贝边美白肽的制备方法及其应用,该美白肽的制备方法包括:(1)扇贝边预处理:取扇贝边,剪碎,加入扇贝边质量设定倍数的水进行匀浆,得扇贝边匀浆液;(2)酶解:步骤(1)中的扇贝边匀浆液中依次加入胃蛋白酶和胰蛋白酶进行酶解,得酶解液;(3)调节步骤(2)的酶解液的pH至6.8~7.2,离心取上清液进行浓缩,加入设定比例的无水乙醇,搅拌醇沉,离心后上清即为扇贝边多肽粗提物;纯化后即得扇贝边美白肽。本发明仅需简单双酶解,醇沉工艺即得到具有显著抑制酪氨酸酶活性的扇贝边美白肽,具有作为美白化妆品有效成分的应用潜力,同时具有活性高、生物相容性好、安全无毒副作用等优点。